更新情報
藤丸“卒業”後も大繁盛 「足に合う靴ない」が原点の靴修理店シューズスタジオさかい
きょうはコレの日
「藤丸」解体の記録 ２０２５年９月２２日～
勝毎電子版ジャーナル
ちりめんじゃこの炒め煮
簡単レシピ
管内は今夜から「大雨」と「強風」の“Ｗパンチ”で大荒れに
勝毎電子版ジャーナル
食・料理
５７歳で公務員から夢の料理人実現へ、秋田から単身挑戦 帯調で学びの日々
地方公務員を早期退職し秋田県から来勝した長崎淳さん（５７）は、幼い頃に描いた料理人の夢を実現しようと、帯広調理師専門学校（遠藤珠子校長）で学んでいる。十勝の環境を気に入り単身での挑戦。長崎さんは「まずは免許取得に注力しないといけないが、将来は十勝の食材も生かしたお店が出せれば」と意気込んでいる。..
全道の乳製品６３１品、ミルク＆チーズフェア １０日からとかちプラザで開催
２９日に「とかちフード塾」
北海道ホテル「お振る舞い」で宿泊客をもてなす～こぼれ話
無病息災願い、柳月で「新春もちまき」開催
札内川ダムの調査トンネル、お酒と相性よし～先読み新年号
道産米に合う“おとも”は？ ＧＰの結果発表
年の瀬最後の大仕事、「年越しそば」大忙し
カレーに入れてもＯＫ ＪＡ清水の黒にんにく～先読み新年号
小豆の「甘くない食べ方」ミネストローネ～先読み新年号
具だくさん大正野菜３兄弟のみぞれ汁～先読み新年号
りんごのカクテルグラスパフェ 帯調角玄さん考案～先読み新年号
おでんのお供は牛乳 ５０センチの大鍋で～先読み新年号
「鴨川」の豚丼再現 エイムカンパニーが北の屋台隣に新業態、ＦＣ展開も視野
広がる支援の輪 十勝は２７カ所 子ども食堂１万カ所突破
地域原料活用で酒造り 「テロワール」でブランド化～先読み新年号
オンラインで「プロ」から学ぶ授業 螺湾小で「しょうゆ」題材、オリジナル料理考案も
正月食材の買い出しにぎわう 「家計に厳しい年」で慎重に品定め
今年をあらわす漢字は「農」 ＪＡ道中央会の樽井会長 国消国産への思い込める
来年の干支菓子「巳年の開運ドーナツ」販売 柳月～こぼれ話
