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丹羽 恭太

食の安全・安心セミナー 「事実に基づいた表示を」

 道主催の「食の安全・安心セミナー」が19日、十勝総合振興局で開かれた。飲食店や宿泊施設など食品を取り扱う関係者約100人が出席し、適正な食品表示について学んだ。  初めに道環境生活部くらし安全局消費者安全課の谷藤卓也主任が「景品表示法の食品表示と事業者の責務」と題して講演した。同法は特定の表示..

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