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管内ででんぷん製造始まる 猛暑で受け入れ減、成分に影響も

 【中札内】即席麺の原料などに使われる「でんぷん」の製造が、十勝で今年も始まった。管内中・南部の7JAでつくる中札内村の南十勝農産加工農協連(南工連、会長・島次良己JA中札内村組合長)では、10日から本操業を開始。原料のジャガイモがトラックで1日約1700トン運ばれ、製品化されている一方、夏場の猛..

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