日本酒「十勝晴れ」が完成 ３０日から順次発売
帯広畜産大学内の酒蔵・碧雲（へきうん）蔵で新米を使って醸造された地酒「十勝晴れ」が完成した。原材料から醸造までオール十勝産となり２年目。３０日から管内の酒店などで順次発売される。 地酒造りは産学官金などが連携した十勝酒文化再現プロジェクト（事務局・帯広信用金庫）が２０１０年に開始。十勝の米と..
十勝晴れ
日本酒「十勝晴れ」造り進む オール十勝で４５００本、今月中に発売
「十勝晴れ」酒米栽培に幕別の内野さん参画、原料米の安定確保へ
白木さんの酒米では最後 「十勝晴れ・純米大吟醸」販売開始
白木さんの最後の酒米で地域貢献 イベントやこども食堂に無償提供
日本酒「十勝晴れ」のダム熟成、雫取りにも挑戦 帯畜大内の碧雲蔵
白木さんが守った水田で田植え トカプチが「十勝晴れ」酒米づくり
「全て十勝産」の地酒継続へ トカプチが音更・白木さんの水田取得
新生「十勝晴れ」新商品、販売開始
日本酒「十勝晴れ」、オール十勝産で販売開始
地酒「十勝晴れ」ＰＲ、北の屋台で号外配布 上川大雪酒造
地酒「十勝晴れ」碧雲蔵で醸造開始 十勝初の一貫生産体制に
地酒「十勝晴れ」の酒米 １２年栽培の白木さん最後の収穫
最後の酒米作り、児童も感謝の田植え 音更
白木さんの最後の酒米づくり 「十勝晴れ」は種作業
日本酒「十勝晴れ」醸造は帯畜大内に 酒米栽培体制は今年で休止
新米で日本酒「十勝晴れ」発売 管内８０店で
十勝晴れ 搾り作業
「十勝晴れ」スパークリング 今年も限定販売
地酒「十勝晴れ」今期もスタート 音更町内で酒米の種まき
