「十勝晴れ」発展願い…帯廣神社に四斗たる奉納
とかち酒文化再現プロジェクトが製造に取り組む純米吟醸酒「十勝晴れ」の新酒が18日午前、帯廣神社(大野清徳宮司)に奉納された。製造開始から5年という節目を迎え、今年は初めてコモを使った四斗たる(約72リットル)が納められた。 同酒は2012年から発売。音更町産の酒米「彗星(すいせい)」と大雪山..

とかち酒文化再現プロジェクトが製造に取り組む純米吟醸酒「十勝晴れ」の新酒が18日午前、帯廣神社(大野清徳宮司)に奉納された。製造開始から5年という節目を迎え、今年は初めてコモを使った四斗たる(約72リットル)が納められた。 同酒は2012年から発売。音更町産の酒米「彗星(すいせい)」と大雪山..