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JICA研修員 衛生管理を学ぶ コープ帯広本部で

 国際協力機構(JICA)の研修員12人が、帯広市内のコープさっぽろ帯広地区本部を訪れた。同社の事業説明を通じ、日本の食に対する意識や衛生管理について学んだ。  「鶏肉卵の衛生管理・品質管理の向上を通じた地域産業の振興」コースのガーナやスーダンなど8カ国の研修員。約3カ月の期間で、畜産物の品質管..

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