十勝のチーズや菓子技術学ぶ タイ政府役人ら
【中札内】帯広商工会議所(高橋勝坦会頭)は、国際協力機構(JICA)による草の根技術協力事業でタイ・チェンマイ県との交流を続けている。その一環で、タイ政府の畜産関係の技術管理者らが、十勝野フロマージュの赤部紀夫会長らから、チーズの製造や菓子への加工技術を学ぶため十勝入りしている。 タイ農業協..

【中札内】帯広商工会議所(高橋勝坦会頭)は、国際協力機構(JICA)による草の根技術協力事業でタイ・チェンマイ県との交流を続けている。その一環で、タイ政府の畜産関係の技術管理者らが、十勝野フロマージュの赤部紀夫会長らから、チーズの製造や菓子への加工技術を学ぶため十勝入りしている。 タイ農業協..
