色調が優れた小豆あんの製造技術開発～食・農支える新技術 とかち財団研究より（３）
小豆生産量日本一の十勝。品質の良さには定評があり、全国の多くの菓子店などが「北海道十勝産小豆使用」とＰＲする。中でも高級なあんとされてきたのが、職人の手で丁寧に作られた紫色のあんだ。 ものづくり支援部の川原美香課長（５６）は、あんの原料主産地である十勝から「見た目も美しく、食べておいしい小豆..
農業振興
エゾシカ肉の品質保持研究～食・農支える新技術 とかち財団研究より（２）
大豆粉末でギョーザの皮開発～食・農支える新技術 とかち財団研究より（１）
農福連携講座１２月まで全８回 札幌心療福祉専門学校と道農政部など
香る本わさび花茎摘み しょうゆ漬けに 芽室湧水わさび園
地温と水分 適期判断補助 イモ播種、ビート直播などに 「アグリバス・ウェブ」新機能
忠類の５酪農家がＭＭＪへ出荷、年間２万２千トン予定 ＪＡ集乳量４割
日本食農連携機構の増田理事長が来社
ＰＡＧｓ検査で不受胎牛を早期発見 十勝農協連
バレイショ適正施肥の研究報告 帯畜大とカルビーが発表会
農業の最新研究報告 十勝圏新技術セミナーに１８０人
墨汁融雪剤をドローンで散布 帯広の畑で試験
土壌の断面調査や診断や活用法語る 農研機構の前島氏、帯畜大の谷氏
酪農畜産の新技術学ぶ 畜産技術セミナー
農村基本法改正へ特別決議採択 全十勝農民連盟定期総会
十勝和牛振興協議会が創立５０周年 記念講演会採録
