とかちマッシュの循環栽培紹介 満寿屋商店東京本店
満寿屋商店(帯広、杉山雅則社長)主催の農業セミナーが6日、都内目黒区の満寿屋商店東京本店で開かれた。受講者は鎌田きのこ(帯広)が生産する「とかちマッシュ」の生産過程を学び、馬の敷きわらの厩肥(きゅうひ)を生かした循環型農業に理解を深めた。 満寿屋商店は食料廃棄(フードロス)解決や生産現場理解..
満寿屋商店(帯広、杉山雅則社長)主催の農業セミナーが6日、都内目黒区の満寿屋商店東京本店で開かれた。受講者は鎌田きのこ(帯広)が生産する「とかちマッシュ」の生産過程を学び、馬の敷きわらの厩肥(きゅうひ)を生かした循環型農業に理解を深めた。 満寿屋商店は食料廃棄(フードロス)解決や生産現場理解..