あか毛和牛試食会 北海道ホテルで
「あか毛和牛試食会」が１０月２１日と１１月１１日の２回、帯広市内の北海道ホテル（西７南１９）で開かれる。全日本あか毛和牛協会主催、十勝毎日新聞社共催。あか毛和牛の味を広めようと全国４カ所で開き、消費者に料理を提供する。 あか毛和牛（褐毛和種）は、適度な霜降りで赤身が多いのが特徴。十勝では池田..
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