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味付き枝豆商品化 清水・村瀬農場

 【清水】清水町熊牛で村瀬農場を経営する村瀬博明さん(52)は、味付き枝豆「EDAMAMY(エダマミー)」を商品化した。「十勝産パクチーの香味枝豆」「チーズ唐辛子の旨辛枝豆」の2種類で、自家栽培の枝豆に味を浸透させ付加価値を高めた。飲食店などの業務用から始め、将来的には個人向け商品販売も検討してい..

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ふるさと納税返礼品を職員が動画で紹介 芽室インスタグラムで発信中

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