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NEW頑張りすぎると嫌いに 自分と向き合えた不登校の時間
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NEW梅雨前線が北上 農作物を潤す恵みの雨に
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とんかつのつかさ「ヒレカツ定食」~幕別・記者のイチ押し【先読み新年号】
分厚い豚肉、口いっぱいに甘い脂 人気のヒレカツ定食(1120円)は分厚くて軟らかい豚肉が売り。かむと甘い脂が口いっぱいに広がる逸品。長年精肉店に勤めていた店主の渡辺鋭司さん(62)=写真=がその経験を生かして、肉の目利きはもちろん、自ら調理を行っている。 平日限定ランチのロースカツ定食、ミッ..