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農業・酪農・畜産・林業・水産

26、27日に直売会 池田大森地区の農家

 【池田】池田町大森地区の農家7戸が収穫した農産物を販売する「蓋派(けなしば)直売所」(吉田岳大代表)が26、27の両日、大森会館で開かれる。ツクネイモや山ワサビ、豆類などを販売する。  流通に乗せられないものの味が確かな規格外品の農作物を販売する場として2004年に始まった取り組み。現在は、直..

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麦音に西洋料理シェフ プロ目線で総菜パンをレベルアップ

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