更新情報
サツマイモのほくほくご飯
簡単レシピ
石川知裕さんをしのんで~元政策秘書・上垣亜希氏(帯広出身)寄稿
勝毎電子版ジャーナル
引き続き暴風、うねりを伴う高波に警戒を
勝毎電子版ジャーナル
大荒れの三連休 1日は警報級の雨風、最大瞬間風速30メートル予想
勝毎電子版ジャーナル
企業
「食と向き合う元料理人」トォータルフーズ 池田誠さん~わが社の誇り(145)
料理人の経験を生かし、使い手の目線に立って商品を分析。多種多様な業務用商品の仕入れや発注作業をこなす姿勢にはプロ意識が光る。「人間は食べなきゃ生きていけない。アレルギー商品などには特に気を使っていて、安全性の確保は自分の使命だと思っている」と話す。 業務用食材卸などの「トォータルフーズ」で商..






