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浦幌産大麦でビール、念願の仕込み開始 RIKKA 4月にお披露目

 【浦幌】不耕起有機栽培の浦幌産大麦でクラフトビールの醸造を目指す合同会社「RIKKA」(札幌市、鈴木將之代表)は10日、浦幌町中心部に整備した醸造所で、ビールの仕込み作業をスタートした。浦幌産大麦を一部使用したビールは、4月26日に町内でお披露目する。(澤村真理子)  同社はビール造りを通じて..

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児童と園児が田植え体験 池田

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