更新情報
防寒の準備を忘れずに 週末から冬本番の寒さ
勝毎電子版ジャーナル
NEW初積雪の次に“注意してほしい場所”とは?
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八千代産の希少ラムに、十勝産の牛豚鶏がそろう帯広の焼肉名店~やぎのとかちさんぽ十勝編
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発想は「ウマ娘」から おびひろ動物園のステータス表示をご存じ?
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食・料理
とんかつのつかさ「ヒレカツ定食」~幕別・記者のイチ押し【先読み新年号】
分厚い豚肉、口いっぱいに甘い脂 人気のヒレカツ定食(1120円)は分厚くて軟らかい豚肉が売り。かむと甘い脂が口いっぱいに広がる逸品。長年精肉店に勤めていた店主の渡辺鋭司さん(62)=写真=がその経験を生かして、肉の目利きはもちろん、自ら調理を行っている。 平日限定ランチのロースカツ定食、ミッ..