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その248「ハピオ商品に」
十勝ひとりぼっち農園
NEW17日は天気の急変に注意 週末は帯広で28度予想
勝毎電子版ジャーナル
NEW「ヤジと民主主義」他
シネマ情報
農業新技術2024
2024年版を公開しました
くらし一般
鳥せいの味が原点 札幌の名店「焼き鳥しろ」 店主は帯広育ちの石川さん
腕磨き90歳になっても串焼く 帯広市出身の石川裕介さん(51)が札幌・円山で経営する「焼き鳥しろ」が創業から21年目を迎えた。おいしい焼き鳥とワインの“マリアージュ”が楽しめるコンセプトで浸透し、著名人も足しげく通う有名店となった。「子どもの頃、よく食べた鳥せいの半身焼きが自分の原点」と語る石川さ..