十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2024年12月号

特集/新店でめぐる2024年

はさんでおいしいLet'sサンド!(9)「外れなしのサンドイッチ~彗星に碧、cafe Contrail」

半田ファーム(大樹)のチーズ「チモシー」をブレンドして載せた〈エビアボカドのチーズサンド〉1,200円

 十勝のカフェで味わえる、人気のサンドイッチを集めました。見た目の美しさや工夫を凝らした具材にも注目!

彗星に碧(すいせいにあお)
見た目も量も申し分なしの優等生

 エビとアボカドの黄金コンビにとろけるチーズ。彗星に碧で提供している〈エビアボカドのチーズサンド〉は、見た目のインパクトを裏切らないおいしさ。多くの客がリピートする一品だ。

 2022年に開店し、地元の集いの場として親しまれる同店。ボリューム満点のサンドイッチが人気を支えている。その”映える“見た目も話題。パーティー用の詰め合わせ〈サンドボックス〉は、彩り豊かな断面に食べるのが惜しくなるほど。十勝管内のイベントなどで移動販売もしているので、ぜひお試しを。

3種の味を2個ずつ入れた〈サンドボックス〉2,700円。事前の予約が望ましい。〈マンゴージュース〉450円、〈抹茶ミルク〉550円


大樹町東本通5-1
Tel:01558・8・7227 
営:11時~17時
休:月・日曜 
※メニューの予約はインスタグラムから受け付ける

美容室だったレトロな建物を改築して営業。休憩にぴったりなスイーツや飲み物も用意する




グリルドチーズサンドの〈ツナチェダー〉800円。11時~14時は、チーズサンドやパスタを選べるお得なランチセットを用意する


cafe Contrail(カフェコントレイル)
あふれるチーズに心躍る

 2021年に開店したカフェ。国道に面したシックな建物は行き交う人の目を引く。見た目のインパクトとおいしさで支持されるのが、「グリルドチーズサンド」。6枚切りの食パンにゴーダ、チェダー、ナチュラルの3種をブレンドしたチーズを載せて焼き上げる。チーズがとろける様子に客の視線はくぎ付けだ。

 ベーコンとチーズを挟んだシンプルな〈クラシック〉のほか、具だくさんな〈照り焼きチキン〉〈キーマカレー〉なども用意。プラス100円でチーズを増量し、濃厚な味わいを楽しむのもお薦め。

「デザートを増やしてほしい」という客の声を受けて誕生した〈チーズケーキ〉550円。滑らかな口当たりが楽しめる

テーブル席のほか、1人でも利用しやすいカウンター席を用意


音更町木野大通西13丁目1-24 
Tel:0155・66・4411
営:11時~18時30分(LO30分前) 
休:不定 ※定休日はインスタグラムで確認を

店名の意味は英語で「飛行機雲」。飛行機をあしらったロゴがかわいらしい


※フリーマガジン「Chai」2024年5月号より。
※撮影/辰巳勲、平栗玲香。写真の無断転用は禁じます。