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安藤 有紀

明治から続く「月寒あんぱん」味を支える十勝産原材料 13日あんぱん祭りに登場

 【札幌】13日に藤丸で開催される「あんぱん祭り」に、今年で創業115年を迎えた「ほんま」(札幌市)の看板商品「月寒あんぱん」が登場する。5代目となる本間幹英社長は「原材料の地元・十勝でお披露目できるのがうれしい。これをきっかけに身近に感じてもらえれば」と話している。  同社の始まりは明治初期に..

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