「道内で製粉し全国流通へ」道産麦コンソーシアム総会
北海道産麦コンソーシアム（代表・安孫子俊之江別製粉社長）の総会が１７日、札幌市内で開かれ、今年度の活動計画を決定した。 同コンソーシアムは、道産麦の価値向上・需要拡大、新たな安定供給体制の強化などを目的として、札幌市と江別市の製粉会社３社とホクレン、ＪＡ北海道中央会などが連携し２０２１年に設立..
安藤 有紀
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