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ナガイモ好む寒暖差 来週は本格的な冬の寒さに
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ジグザグな気温変化 来週には雪マークもチラリ
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食・料理
フード&ワインフェスティバル~シェフ紹介(3)
ハワイの実力者 ◆井出光氏 53 By The Sea(ハワイ)エグゼクティブシェフ 本場フランスの三つ星レストランで経験を積んで渡米。オアフ島のレストラン「53 By The Sea」のエグゼクティブシェフに就任後、現地で最も権威あるアワードで優勝を果たすなど、数々の賞を受賞している。 伊..