川西長いも「SQF」取得へ 国際認証、欧米輸出優位に
JA帯広かわにし(有塚利宣組合長)は、「十勝川西長いも」の国際的な品質保証となる「SQF」認証の取得を目指している。食品の安全を証明する食品衛生管理の国際規格「HACCP(ハサップ)」を補完するもので、農産物の取得は珍しい。来月上旬に認証機関との打ち合わせを開始し、早ければ2017年度に認証を得..
JA帯広かわにし(有塚利宣組合長)は、「十勝川西長いも」の国際的な品質保証となる「SQF」認証の取得を目指している。食品の安全を証明する食品衛生管理の国際規格「HACCP(ハサップ)」を補完するもので、農産物の取得は珍しい。来月上旬に認証機関との打ち合わせを開始し、早ければ2017年度に認証を得..