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東京でナチュラルチーズフェア 幕別「NEEDS」

 道産品のアンテナショップ「北海道どさんこプラザ」有楽町店で4日まで、チーズ工房「NEEDS」(幕別町新和、長田正宏社長)の「ナチュラルチーズフェア」が開かれた。  1月29日から1週間のフェアでは、ラクレットやクリーム、みそなどのチーズを販売。期間中は浅井知生さんが店頭に立ち、加熱して食べる「..

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足寄食材でフレンチ シェフが中3生にフルコース6品 あしおこし隊

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