国産牛肉流通学ぶ 北海道牛肉セミナー
ホクレン、北海道肉用牛生産者協議会(小倉豊会長)は18日、帯広市内の北海道ホテルで北海道牛肉セミナーを開いた。生産者やJA職員など約180人が参加し、講演を通じて最新の国産牛肉を取り巻く状況について学んだ。 ホクレンの瀧澤義一副会長のあいさつに続き、農水省食肉鶏卵課食肉流通班の信戸一利食肉流通..
ホクレン、北海道肉用牛生産者協議会(小倉豊会長)は18日、帯広市内の北海道ホテルで北海道牛肉セミナーを開いた。生産者やJA職員など約180人が参加し、講演を通じて最新の国産牛肉を取り巻く状況について学んだ。 ホクレンの瀧澤義一副会長のあいさつに続き、農水省食肉鶏卵課食肉流通班の信戸一利食肉流通..