ミスターゆめちからが帯畜大教授に
北海道農業研究センター芽室拠点で北海道初の超強力系小麦「ゆめちから」の品種開発を主導した山内宏昭さん（５４）が今月、帯広畜産大学教授（食品科学研究部門・加工・利用学分野）となって十勝に戻ってきた。パンや中華麺、パスタ、菓子類に使用できる道産・十勝産小麦の加工・利用を探る他、富良野のラベンダーから..
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「帯広の緑」重要な分岐点 少年院跡地活用で専門家警鐘～東大・石川名誉教授「十勝全体の視点で原点回帰を」
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