飼育環境配慮のどろぶた紹介 東京でエルパソが試食会
【東京】幕別町内で放牧豚「どろぶた」を飼育するエルパソ(帯広、平林英明社長)が24日、都内で家畜の飼育環境に配慮した飼育方法のアニマルウェルフェアをテーマにした試食会を開く。首都圏の畜産業者らを招き、有名シェフによるどろぶた料理を提供し、アニマルウェルフェアの理念を発信する。 同社は町忠類地..
【東京】幕別町内で放牧豚「どろぶた」を飼育するエルパソ(帯広、平林英明社長)が24日、都内で家畜の飼育環境に配慮した飼育方法のアニマルウェルフェアをテーマにした試食会を開く。首都圏の畜産業者らを招き、有名シェフによるどろぶた料理を提供し、アニマルウェルフェアの理念を発信する。 同社は町忠類地..