たくあん用ダイコン１５００本 平和園で恒例の天日干し
【幕別】朝晩の冷え込みが強まる中、十勝管内では漬物作りが始まっている。焼き肉の「平和園」（帯広市、新田隆教社長）では２２日、幕別町内の札内店前に従業員らが集まり、恒例のたくあん漬け用のダイコンの天日干し作業を行った。 同社では、新田良基会長の妻で元常務の泰子さん（８３）のレシピで、無添加のた..
平和園
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平和園でダイコン干し
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