北の屋台などで「ししゃもフェア」始まる
「十勝産ししゃもフェア」が２１日、帯広市内で始まった。北の屋台２０店と飲食店７店が十勝産シシャモを天ぷらやすしなどに調理し、来店客が十勝の旬の味覚を楽しんでいる。１１月５日まで。 北の起業広場協同組合、各ホテル、十勝管内ししゃも漁業調整協議会の主催。道内有数の水揚げを誇りながらも認知度が低い..
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