耕土興論「坂本嵩（フード・ライター）　オランダキジカクシ」

　最近スーパの店頭には、春の象徴ともいうべき濃い緑のアスパラガスが並び始めた。その産地は今や全国各地に広がっているようだが、調べてみると驚いたのは、わが故郷の十勝は日本有数のアスパラガスの産地になっているのだ。　私が初めてこの野菜を食べたのは戦後間もなくであったか。それも缶詰のホワイトアスパラ..

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耕土興論

耕土興論「坂本嵩（フード・ライター） オランダキジカクシ」

耕土興論「倉澤治雄（科学ジャーナリスト） ２１世紀は宇宙の時代」

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耕土興論「マッド・アマノ（パロディスト） 玉の輿『モルガンお雪』の覚悟」

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その２６３「初登山で大失敗」

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