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国産が当たり前すぎるコーヒー文化~とかちっ子のブラジル滞在記(9)
勝毎電子版ジャーナル
NEW今年の紅葉は遅い?冷え込み緩む十勝
勝毎電子版ジャーナル
犬・猫の命救いたい 十勝に動物愛護センター~先生が記者
かちまいこどもしんぶん
2024年10月 特集/そばのおいしい季節です
Chaiでじ
農業人
【美味来燦~農とつながる】地場野菜で育つ「十勝放牧黒豚」は幸せだからうまい 料理人ほれ込むうま味と甘い脂
十勝が誇る「こだわりの食材」が味わい豊かな食品となって消費者へ届く。その過程は生産・流通に関わる人たちの食へのこだわりと創意工夫、それぞれの人生で培われた価値観で織り上げられている。「おいしさが来て笑顔が輝く」の意を込めた連載「美味来燦(びみらいさん)~農とつながる」の第23回は、「幸せな豚はう..