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本別協力隊員夫婦の吉田さん 希少なくり豆や花豆の栽培に挑戦 くり豆本舗へ供給
【本別】本別町の地域おこし協力隊員として4月に着任した吉田秀典さん(44)と伸香さん(38)夫妻が、希少なくり豆や花豆の栽培に乗り出した。「日本一の豆の町」で知られる本別だが、和菓子の原材料として人気の高いくり豆や花豆は栽培に手間がかかることから生産者が減少傾向にある。収穫物は町内の菓子製造・販..