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編集余録・コラム

ポロシリ「入宇田尚樹 48グラムの玄米」

 漢字の「米」には、その収穫までに八十八の手間があるとの由来からの説があり、その説は、最も聞き慣れているものかもしれない。今の十勝において、米作りは希少な農業となったが、北海道開拓当初、開拓者にとって米作りは夢であった。  初めての私の米作りは、JAの「みんなのよい食プロジェクト」のおかげ。その..

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市内で野良猫増加、広陽小周辺は20匹超 専門家「危険な状況」

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