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はるこまベーカリー経営・栗原さんがパンの出前試食会
帯広市内でパン店「はるこまベーカリー」（西１９南５）を営む栗原民也さん（４９）が、生産者や消費者を対象にパンの出前試食会を開いている。カナダ産や十勝産など小麦の産地や品種、配合を分けて作ったパンを食べ比べ、味や食感の違いを実感してもらう狙い。「小麦でパンの味が大きく変わる。十勝産小麦の“力”を知っ..
