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「十勝清水にんにく」収穫ピーク

 【清水】JA十勝清水町(串田雅樹組合長)が栽培する「十勝清水にんにく」の収穫作業が最盛期を迎えている。玉太りした白いニンニクが、次々と掘り出されている。  作付面積は昨年より3ヘクタール増の計21ヘクタールで、20戸が栽培している。食の安全に対する消費者意識や健康志向の高まりで、近年は国産ニー..

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