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農業

ウキクサの可能性紹介、北大森川教授 持続的農業セミナー

 農研機構北海道農業研究センター主催の持続的農業研究セミナーが12日、帯広市内のとかちプラザで開かれた。北大の森川正章教授が水草の一種「ウキクサ」の利用可能性について話した。  約50人が参加した。森川教授は、ウキクサのタンパク質含量が30%と大豆に匹敵する点を示し、「作物と呼べるほどの価値があ..

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20年後の自分と再会 浦幌小学校でタイムカプセル開封

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