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食・料理

ミルクで一皿(2)「鶏肉とアスパラガスの中華風ヨーグルトソース」

ヨーグルトの酸味がさわやかアクセント <材料(4人分)> ・プレーンヨーグルト……225g ・鶏むね肉…………………125g ・塩、こしょう…………………少々 ・酒……………………大さじ1/2 ・アスパラガス…………………8本 ・パプリカ(赤・黄)…各1/6個 A・白練りごま………大さじ1/2  ・しょうゆ………………小さじ1  ・砂糖…..

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大丸山頂上の日高山脈展望台のお披露目会

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