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本格コーヒー学んで 帯調で「ホッチーノ」営むブルーノさんらが講習

 帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長)で23日、帯広市内で「Hoccino Coffees(ホッチーノコーヒー)」を営むフランサ・ダネジ・ブルーノさん(34)、ほたるさん(34)夫妻を講師に招いたコーヒー講習が開かれた。  ブルーノさんはブラジル出身。音更町出身のほたるさんと出会ったオーストラリア..

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