「十勝和牛のとろろ丼セット」 北海道ホテルで５月７日まで プロジェクト開発のレシピ使用
北海道ホテル（林克彦社長）では、十勝和牛を使った期間限定メニューを同ホテルのレストラン、バードウォッチカフェで提供している。５月７日まで。 メニュー自体は、十勝産和牛の消費拡大を狙う「十勝和牛プロジェクト」の取り組みの一環で、十勝和牛を家庭でも食べてもらおうと、同プロジェクトが北海道ホテルに..
吉原 慧
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