帯畜大の平田准教授が日本酪農科学会賞受賞
帯広畜産大の平田昌弘准教授（４５）が、今年度の日本酪農科学会賞を受賞した。ユーラシア大陸の乳文化の起源や広がりに関する研究が評価され、「日本のミルク需要拡大のため、研究成果を社会に還元したい」としている。 １７日に都内で開かれた同学会シンポジウムで表彰された。 平田准教授は文化人類学の手..
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