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佐藤 いづみ

新米で日本酒「十勝晴れ」発売 管内80店で

 音更町で収穫した2021年産の酒米を使った純米吟醸「十勝晴れ」の販売が4日、管内のスーパーや酒屋など約80店で始まった。  産学官金連携の「とかち酒文化再現プロジェクト」(事務局・帯広信用金庫)が進める事業で、今年で販売は11年目となる。  町内の白木祐一さんの水田で、プロジェクトメンバーが..

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