新米で日本酒「十勝晴れ」発売 管内80店で
音更町で収穫した2021年産の酒米を使った純米吟醸「十勝晴れ」の販売が4日、管内のスーパーや酒屋など約80店で始まった。 産学官金連携の「とかち酒文化再現プロジェクト」(事務局・帯広信用金庫)が進める事業で、今年で販売は11年目となる。 町内の白木祐一さんの水田で、プロジェクトメンバーが..

音更町で収穫した2021年産の酒米を使った純米吟醸「十勝晴れ」の販売が4日、管内のスーパーや酒屋など約80店で始まった。 産学官金連携の「とかち酒文化再現プロジェクト」(事務局・帯広信用金庫)が進める事業で、今年で販売は11年目となる。 町内の白木祐一さんの水田で、プロジェクトメンバーが..