福原「おはぎ」開発 道産もち米100%新発売へ
食品スーパーのフクハラなどを展開する「福原」(帯広市)は、新総菜として「おはぎ」を開発した。「現代の名工」の料理人が監修した。「道産もち米100%など地場の食材をふんだんに使い、手間をかけて仕上げた自信作」とPRしている。7月1日から全店で販売する。(佐藤いづみ) 地場食材こだわり 同社は「..


食品スーパーのフクハラなどを展開する「福原」(帯広市)は、新総菜として「おはぎ」を開発した。「現代の名工」の料理人が監修した。「道産もち米100%など地場の食材をふんだんに使い、手間をかけて仕上げた自信作」とPRしている。7月1日から全店で販売する。(佐藤いづみ) 地場食材こだわり 同社は「..