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佐藤 いづみ

十勝平野蒸留所にスピリッツ免許交付 十勝初「ジン」拠点、来月から試験醸造

 【幕別】十勝ヒルズ(幕別町日新)内でスピリッツ(蒸留酒)製造所の開設を進めている十勝平野蒸留所(幕別町、宮澤嘉裕社長)に、帯広税務署から20日付でスピリッツ製造免許が交付された。「十勝管内で本格的なクラフトジンなどの製造拠点は初」(宮澤社長)とし、来月から試験醸造を開始し、当初予定通り4月からの..

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