ユリ根生産５０年 人気品種「月光」も 幕別・忠類耕作組合
【幕別】町忠類地域の特産「ユリ根」。その栽培農家で組織する忠類百合根耕作組合（１３戸、野坂幸市組合長）が今年結成５０年を迎える。国内有数の生産地として、市場の評価も高い。ユリ根は関係者の間で評価が高い品種がある。「月光」－。主力品種ではないが、見た目の美しさはもちろん、「味がいい」などと指名買い..
佐藤 いづみ
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