酒蔵設置の検討継続 とかちプロジェクト連携会議
地酒造りに産学官で取り組む「とかち酒文化再現プロジェクト」(代表・増田正二帯広信用金庫会長)の連携機関会議が10日、帯広信用金庫セミナールームで開かれた。今年度は独自ブランド「十勝晴れ」の醸造で、十勝への酒蔵設置の検討を継続していくことや、酒米「彗星」を昨年並みの231アール作付けすることを確認..
地酒造りに産学官で取り組む「とかち酒文化再現プロジェクト」(代表・増田正二帯広信用金庫会長)の連携機関会議が10日、帯広信用金庫セミナールームで開かれた。今年度は独自ブランド「十勝晴れ」の醸造で、十勝への酒蔵設置の検討を継続していくことや、酒米「彗星」を昨年並みの231アール作付けすることを確認..