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松村 智裕

十勝野フロマージュ銀賞、共働学舎銅賞 ワールドチーズアワード2023

 世界最大級のチーズコンテスト「ワールドチーズアワード2023」が28日(現地時間)までの3日間、ノルウェー・トロンハイムで開かれ、チーズ工房十勝野フロマージュ(中札内村)の「十勝ラクレット モールウォッシュ」が銀賞、共働学舎新得農場(新得町)の「雪」が銅賞を受賞した。酪農王国十勝のチーズ工房が水..

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芽室の大友牧場で絞った生乳でチーズ開発「酪農の魅力感じてもらいたい」

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