独自給食スープを試作 帯広市の栄養士ら
帯広市の学校給食で来年度から提供される独自スープの試作会が１８日、市学校給食センターで開かれた。 独自スープ「オビリースープ」の開発を進めるのは市の栄養教諭と栄養士７人による「食で育む給食研究会オビリーネット」。スープは基本となるチキンブイヨンで、給食にはアスパラガスやナガイモなど旬の地元食材..
池谷 智仁
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