十勝初のワイナリー設立めざし始動 池田の農業法人
初出荷用の醸造用ブドウを収穫する林社長、相澤さん、惠田さん（右から）＝２９日午前１０時半、池田町清見で
【池田】十勝ではまだない民間ワイナリー（ワイン醸造施設）の開設を目指し、十勝ワインのお膝元・池田町で一昨年立ち上がった農業生産法人「Ｆａｒ夢楽縁（ファームらくえん）」（林秀康社長）が、ワイナリー開設に向けた第一歩となる醸造用ブドウの収穫にこぎ着けた。１０月初めまでに約１トンの収穫を見込み、町ブドウ・ブドウ酒研究所に出荷する。ワイナリーの開設は５年後を目標とし、開設後は自社利用分と合わせて１０ヘクタール規模で栽培する計画だ。
醸造用ブドウ初収穫
管内では池田町営の十勝ワインが先駆けだが、空知など他地域に比べ、民間ワイナリーの開設やワインツーリズムでリードされている。同法人は十勝でのワイン文化を盛り上げようと２０１４年、林社長が管内農家と共に設立。町内の観光拠点「十勝まきばの家」に隣接する清見地区の１・５ヘクタールに池田圃（ほ）場を構え、１４年と１５年に各７００本、１６年に１０００本の「清見」の苗木を植えた。
定植後、初めての収穫が２８日にスタート。今年は１４年に植えた７００本が対象で、２９日には芽室町でワイン造りの構想を進める「Ｍｅｍｕｒｏワインヴァレー研究会」の惠田喜歩事務局長（道中小企業家同友会ワイン・ぶどう研究会会員）や、栽培に関心を持つ足寄町の相澤勲さん（同）らも駆け付け作業に励んだ。
初収穫に臨んだ林社長は「ワイナリー実現に向けた第一歩になった。この取り組みが、十勝でのワイン造りが広がるきっかけになれば」と話した。来年は苗木２０００本をさらに増やす計画。白ワイン用のナイヤガラ系品種も現在４００本植え、白ブドウ品種の栽培可能性も探っている。当面は同研究所への出荷を続けながら、５年後のワイナリー開設を目指す。（関坂典生）
