十勝ハーブ牛のホルモン　通信販売に向けＣＦ　ノベルズ食品

　【上士幌】畜産業のノベルズグループのノベルズ食品（上士幌町、西尾康宏代表）は、十勝ハーブ牛のホルモンの通信販売に向け、クラウドファンディング（ＣＦ）に挑戦している。既に目標額（５０万円）を突破し、１６０人以上から１５０万円を超す支援を集めている（１８日現在）。

　同社はオリジナルブランド牛「十勝ハーブ牛」を販売している。販路拡大のため加工品の製造を行うほか、２０１９年から直営の飲食店「ＭＯＮＭＯＭ（モンモン）」（東京）を運営している。

　ＣＦサイト「Ｍａｋｕａｋｅ（マクアケ）」を活用。モンモンは昨年から新型コロナウイルスの感染拡大の影響で来店者数が落ち込んでいるため、十勝ハーブ牛の新たな販路として通信販売を立ち上げることを決めた。

　集まった資金は、十勝ハーブ牛のホルモンを高品質で届ける急速冷凍機械の導入や通信サイトの立ち上げに使う。支援の返礼品はホルモンの詰め合わせなどを用意している。

　同社は「ＣＦに取り組むのは当グループとして初。ブランド牛の知名度をＣＦや通販サイトで今後もＰＲしていきたい」（広報室）としている。ＣＦは来月１２日まで続ける。（本田龍之介）

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