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【ドローン映像】新緑の合間に広がる黄色のじゅうたん 菜の花が見頃
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（株）小田壱に関する記事
てくてく名店さんぽ（４６）「小田壱」
道産素材の良さを引き出した乾麺ときな粉 創業１９３８（昭和１３）年の老舗。精米業に加えて、乾麺ときな粉のメーカーとしての顔を持ち、工場横にある店舗にそれらが並ぶ。戦前から乾麺を製造してきた同店のそうめんやひやむぎは、小麦本来の風味とコシの強さが特徴だ。 ４代目となる小田琢一社長は「素材となる..
