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十勝4ワイナリーが結束 「山幸」とのペアリングメニュー開発

 【池田】池田町独自の醸造用ブドウ「山幸」を使ったワインに合う料理を検討し、開発する「十勝産ワインと食とのペアリングメニュー開発事業」が、始動した。26日はキックオフとしてワイン城で勉強会を開催。十勝4ワイナリーの関係者ら約20人が集まり、各ワイナリーが代表する山幸のワインをテイスティングしながら..

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鹿追の「かしわのもり」 更別村中心部に事務所移転 村民が集える場整備へ

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